9月16日上午，國家文旅部數(shù)據(jù)中心、中國旅游研究院發(fā)布“中國美食旅游十城”榜單，泉州上榜，為福建省唯一上榜城市。9月16日上午，以“美食新動能·旅游新生活”為主題的2023中國美食旅游發(fā)展論壇在湖南郴州舉行，現(xiàn)場發(fā)布了“中國美食旅游十城、十街、十企”以及“中國美食旅游特別案例”。“中國美食旅游十城”榜單：北京市、長沙市、成都市、重慶市、廣州市、佛山市順德區(qū)、武漢市、揚州市、泉州市、開封市。主辦方在現(xiàn)場介紹，泉州美食是多元文化的產(chǎn)物，世界各地的文化在此交融，因此，泉州美食不僅借味中原地區(qū)，還融合了來自世界各地的異域美食，同時與地方特色相結(jié)合，形成了今天這種韻味獨特、琳瑯滿目的泉州美食體系。

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