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石獅八卦街:在重情重義的街頭,食一碗人間煙火

http://www.yyhh85.com 【泉州文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】 時(shí)間:2024-09-06

在石獅,想要找尋那些看得見(jiàn)、摸得著、吃得到的時(shí)代記憶,一定要來(lái)八卦街。

鳳里庵始建于隋大業(yè)三年,迄今已有1400多年歷史。

城隍廟坐北向南,造型相當(dāng)“潮”,具有鮮明的閩南僑鄉(xiāng)特色。

鳳里庵前的古石獅子,拙樸雄渾,討人喜愛(ài)。

“獅千歲” (楊遙 繪)

各位旅者、行客,你們好呀!我是“獅千歲”。別看我胡子一大把了,還穿著個(gè)帽衫,可我不是怪叔叔,我的胡須可與人格一樣剛正、挺拔。今天就由我?guī)Т蠹遥ス湟还涫{最老、最老的街——八卦街。

要說(shuō)四方食事,不過(guò)一碗人間煙火。在石獅,想要找尋那些看得見(jiàn)、摸得著、吃得到的時(shí)代記憶,一定要來(lái)八卦街。八卦街是由一眾老街古巷縱橫交錯(cuò)構(gòu)成的,雖然其形狀并非真的類(lèi)似八卦,但是你一旦步入其中,就如同走入迷宮般,迷失于擁擠人潮當(dāng)中。據(jù)說(shuō)曾經(jīng)有食客在這老街巷中鉆了大半天,硬是沒(méi)有找到出口,最終被調(diào)侃闖入“八卦陣”。于是,這個(gè)稱(chēng)呼不脛而走。實(shí)際上,在我看來(lái),八卦街之所以迷人,是因?yàn)樗旧碛?ldquo;三古”——古廟、古街巷與古早味。

街口的鳳里庵,非同尋常,它始建于隋大業(yè)三年(607年),迄今已有1400多年歷史,不可謂不古。庵內(nèi)主祀觀音菩薩,故舊稱(chēng)觀音庵、觀音宮。庵前立有一古石獅子,拙樸雄渾,討人喜愛(ài)。唐開(kāi)元六年(718年),官路從觀音庵前經(jīng)過(guò),晉南沿海的人們要去泉州郡城時(shí),必經(jīng)此地。由于庵前的石獅子就像一處地標(biāo)建筑物一般,于是民眾常相約在石獅子前會(huì)合。那時(shí)的承諾也重得像石獅子,一旦約定,絕無(wú)爽約。

時(shí)間來(lái)到明洪武年間,相傳,太祖朱元璋指派江夏侯周德興入閩興建衛(wèi)所、加固海防。周德興途經(jīng)這座觀音庵,精通堪輿的他立即發(fā)現(xiàn)庵宮正好坐落在一處“鳳穴”之上,與西邊小山崗的“獅穴”遙相呼應(yīng)。周德興遂斷言此地“獅舞鳳翔,日后必昌”,從此觀音庵便改稱(chēng)為“鳳里庵”。如今的鳳里庵,歷經(jīng)千年風(fēng)雨,庵宮雖小而精,已成為海內(nèi)外石獅人的精神依托。如果你在雨季來(lái)到這里,不妨烹茶聽(tīng)雨。雨聲潺潺,像是那些千年前人們約定時(shí)的言語(yǔ),悄然降落在這片天地。

距鳳里庵不足百米處,就是石獅城隍廟了。石獅城隍廟建于康熙丁未年(1667年),是由永寧城隍廟分靈而起的。城隍廟坐北向南,從外立面看是弧形的兩層排樓,造型相當(dāng)“潮”,具有鮮明的閩南僑鄉(xiāng)特色。由古至今,每逢城隍爺圣誕日(農(nóng)歷五月廿八),此地必定好戲連臺(tái),日夜不斷。城隍廟正門(mén)懸掛有清代名家鄭板橋手跡“城隍廟”匾額及清代“敕封忠佑侯”匾額。正門(mén)后的上方掛著一個(gè)大算盤(pán),據(jù)說(shuō)是城隍爺用來(lái)計(jì)算老百姓在陽(yáng)世是非功過(guò)的工具,也是城隍爺善惡分明、秉公執(zhí)法、公正斷案的象征。城隍爺?shù)耐?shì)千秋不變,閩南有諺語(yǔ)“石獅城隍出輦,械斗就免”,由此不難看出,石獅城隍爺還是非常擅長(zhǎng)勸架拉和的超級(jí)“調(diào)解員”。如今石獅城隍廟內(nèi)還保存著數(shù)方重修碑記,上面鐫刻著許多旅菲華僑的人名、祖籍地和捐資數(shù)額,堪稱(chēng)僑親奉獻(xiàn)家鄉(xiāng)的功德碑,彰顯了閩南海外華僑心系桑梓、熱心公益的優(yōu)良傳統(tǒng)。

八卦街匯聚的古街巷多如牛毛:土地街上有土地公宮;上帝街上也有奉祀“北極玄天上帝”的宮觀;“鐘樓腳”街原有一座白色洋式鐘樓,可惜今已不見(jiàn);還有大侖街、賣(mài)魚(yú)街、新興街、建興街、鳳儀街、赤魚(yú)街、后花街等等。巷名各有來(lái)歷,轉(zhuǎn)角可遇傳奇故事。如果有時(shí)間,真是值得去細(xì)細(xì)探尋、細(xì)細(xì)品味。

不過(guò),對(duì)于我“獅千歲”來(lái)說(shuō),街市的最大魔力還是出于它的古早味美食。八卦街邊有一溜的風(fēng)味店、大排檔,門(mén)口支棱起一排塑料椅和折疊桌,就算是“開(kāi)桌”啦。當(dāng)各種桌腳、椅腳在這里摩擦混凝土地板時(shí),就好像釋放了生活中壓抑的焦灼和憂(yōu)慮。在老石獅人眼里,八卦街就是石獅的美食大都匯,馬腳橋魚(yú)肉羹店、新惠牛肉羹、林東升牛頭獅、榮記花生湯、福記阿明海蠣煎、大侖街肉粽、正原面線糊鴨仔粥……隨便拎出一家不起眼的店鋪,都是做了十年以上的老店,滋味夠地道、夠古早。這里也有很多近年來(lái)的網(wǎng)紅美食,芒果糯米飯、烤棉花糖冰激凌、墨西哥薄餅、塔可、雞蛋仔、麻薯烤榴蓮、缽仔糕……都是小青年的心頭好,在他們之間流傳著一句“我曾經(jīng)跨過(guò)山和大海,只為吃一口你做的菜”。無(wú)美食,不朋友。美食的香氣帶來(lái)的不僅是飽腹感,還予人足夠的慰勞和放松。正所謂“識(shí)食物者為俊杰”!在八卦街呼朋喚友,飲幾杯人生起落,那就真的快活似神仙啦。

頂著城市核心、老城靈魂、文化高地、精神家園等眾多頭銜,八卦街經(jīng)過(guò)多年的潛心升級(jí)改造,即將于近期與旅客、市民,全新會(huì)面。此次街區(qū)升級(jí),維系了原有的街巷肌理,鎖住了街區(qū)風(fēng)貌的完整性與真實(shí)性,將給各地游客提供更加舒適愜意的游覽環(huán)境和消費(fèi)體驗(yàn)。屆時(shí),我“獅千歲”定會(huì)一獅當(dāng)先,第一個(gè)來(lái)打卡我們的新八卦街!

責(zé)任編輯:蘇慧敏

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