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韓國光州整座城市到處散發(fā)著濃重的歷史氣息,被稱為“光之都”,被視為“文化藝術之城”,一樣迷人的小街小巷,一樣多樣的市井叫賣,一樣熱情的民風,這些似曾相識的泉州味,讓人備感親切。日本橫濱是個美麗、宜居的城市,常年氣候溫潤,四季有著不一樣的美麗,因開放包容,多元文化在這里匯集成多國風情,她有著與中國泉州一樣熟悉的海洋味道。
□泉州網-泉州晚報 記者 王金植
韓國光州 似曾相識的泉州味
很多光州市民喜歡傳統(tǒng)茶道 (張九強 攝)
光州的目標是成為亞洲文化中心。圖為從光州雙聯(lián)展大樓看出去的街頭。 (陳英杰 攝)
三鄉(xiāng)”匯聚文化之城
光州與泉州,兩個國家的兩座不同城市,城市名中的共同“州”字讓人備感熟悉,更讓人熟悉的是用韓語說的“州”與用閩南語說“州”是一樣。光州有似曾相識的泉州味:迷人的小街小巷、多樣的市井叫賣、熱情的民風民俗。
“浸泡”在歷史里的城市
光州廣域市位于朝鮮半島西南,沿海而行,泉州與光州的飛行距離僅兩個小時。與泉州一樣,光州整座城市散發(fā)著濃重的歷史氣息,隨處可見古老的韓國建筑物、街道,僅是存放歷史文獻、文物的博物館便有好幾個。
“自古以來, 光州一直被稱為‘光之都’;而泉州也被稱為‘光明之城’。”在韓國啟明大學留學的泉州學生鐘強說,其實光州和泉州有著許多相似之處,如城中老街上仍保存著許多古代建造的木房子,這些看似老舊的房子,卻是在首爾等大城市所看不見的“稀罕物”。
光州的崇壯路,也可音譯為忠壯路,取名于名人。這跟泉州的中山路相似,且同為商業(yè)街。崇壯路從一街至三街,密集分布著許多時裝、首飾和各種小商品店,是當地年輕人聚集消費的地方。
光州依舊保留著濃厚的佛教氣息,有許多古老的寺廟,香火至今仍興旺。鐘強說,光州的寺廟讓他想起了故鄉(xiāng)的承天寺、開元寺等古老寺院。
泉州與光州之間還有一條“紐帶”——珍藏在國立光州博物館的韓國新安古船。這艘數年前從韓國西南新安海底發(fā)現的中國元代商船殘骸震驚世界,據韓國專家考證,古船來自泉州。新安沉船是目前發(fā)現的世界上現存最大、最有價值的古代商貿船之一。
“三鄉(xiāng)”匯聚文化之城
在光州有一條“藝術老街”,它位于光州東部警察署前的街區(qū)。在這條老街上閑逛,許多來自亞洲各國的游客會與你擦身而過。而吸引他們前來的,除了那些古老的街景,還有在這條街上隨時能“淘”到的各種書畫、陶瓷、工藝品、韓國畫等傳統(tǒng)物品。
一條“藝術老街”,不過是光州蔚為大觀的文化剪影。光州有“文化藝術之鄉(xiāng)”之稱,具有豐富的歷史文化遺產。名勝古跡有無等山、今勿梯池、光州城、喜慶樓、無量寺、開龍寺、證心寺等。
走在光州城,每隔幾步,就有一座文化設施跳入眼中,這里有遍布詩畫的文化村、民俗博物館、泡菜博物館、美容和扇子博物館,星羅棋布的美術館、國樂館、演出平臺,以及泡菜城、陶藝工坊、寄宿式寺院等特色設施。
義鄉(xiāng),藝鄉(xiāng),味鄉(xiāng)。在韓國,這三個詞,是光州這座城的專屬文化標簽。“藝鄉(xiāng)”光州是韓國文化藝術的中心城市之一,歷史上,光州是接納流沛人士的地方,他們講義氣、有知識,為光州贏來“義鄉(xiāng)”稱號。“味鄉(xiāng)”當然說的是吃的,這里匯集著多種美味佳肴。無論你來自何方將去往何處,在光州歇歇腳,就能嘗到一份綻放在舌尖的美食文化,味道醇厚又獨特。
文脈相通結千年文緣
光州鄉(xiāng)校如同中國的文廟,已有600多年歷史。在光州的鄉(xiāng)校里,熟悉的中國文化元素隨處可見。比如漢字對聯(lián)“制之于外以安其內 克己復禮久而誠矣”,出自宋代大儒程頤所撰的視、聽、言、動四種箴言。很多光州市民,每天都到鄉(xiāng)校學習韓國化了的漢字書寫,誦讀《千字文》、《四書三經》,學習禮節(jié)和傳統(tǒng)茶道等內容。
在博物館藏品中,大量宋元時期的泉州陶瓷器具,見證著兩地文化商貿的久遠歷史;寺廟建筑中,豐厚的宗教財富,賦予這里雙國圣地的美譽。若從最細微的發(fā)音說起,“醋”、“南宋”、“州”、“市”,韓語的發(fā)音幾乎與閩南方言相同,這也從側面呈現了古漢語在兩地語言中的留存。
兩座城市還有相似的文化態(tài)度,泉州南音、兒歌、舞蹈都已被“請”進中小學課堂,薪火相傳;光州的工藝創(chuàng)作村、泡菜體驗場則如火如荼,讓市民與游客都有機會手把手體驗技藝。
友好交往促兩地發(fā)展
光州樂于與世界交流,如今其友好城市遍及五大洲14國27市。而泉州與韓國往來,至遲可溯至唐代?!肚浦君S》記載,唐朝高麗人高玄之子高廉是泉州司馬;五代,高麗僧人玄訥長居泉州福清寺傳法。
宋朝泉州與高麗貿易往來頻繁,《高麗史》記載宋代前往高麗經商的以泉州商人最多。
泉州海外交通史博物館專家葉恩典,曾寫過多篇福建與新羅、高麗關系的研究文章。據他介紹,唐五代至宋元時期,海外通商十分活躍,韓國官方史料記載,當時有名有姓的海商中,以泉州人最多。
宋代泉州海商注重發(fā)展與政府的關系,在宋與高麗的交流中有積極作用。宋熙寧元年(1068年),泉州商人黃慎赴高麗轉達宋神宗的通交意圖。熙寧四年,高麗遣使到宋朝,從而開啟宋朝與高麗之間外交往來的新局面。
在歷史上,高麗采取多種優(yōu)惠待遇,積極招徠宋朝民間商人到高麗貿易。宋商深受高麗國的歡迎,甚至被以朝廷的名義設宴招待,有的封以官號。在高麗為官的泉州人有劉載、歐陽征、肖宗明等。
日本橫濱 泉州一樣的海洋味道
小漁村演變成最大港口
橫濱是日本最早開港的城市,橫濱港是日本最大的海港,與中國泉州有著一樣熟悉的海洋味道。和泉州的多元文化一樣,橫濱也是一座包容性很強的城市,游人如織的中華街、異國風情的山手西洋館,還有那精致的生活方式,都讓人無法拒絕這座城市的魅力。
橫濱港是日本最大的港口(陳英杰 攝)
華人居住的中華街(王洛 圖)
現代化的橫濱市(王洛 圖)
小漁村演變成最大港口
橫濱位于日本關東南部,東臨東京灣,南與橫須賀等城市毗連,北接川崎市,是僅次于東京的日本第二大城市。
誰也想不到這個如今日本最大的港口、亞洲最大港口之一的橫濱,曾經是一個小漁村。
據介紹,橫濱在日本江戶時代只是一個小漁村。1859年,橫濱成為自由貿易港。1873年,發(fā)展成日本最大的港口,1889年建市。如今的橫濱港有大碼頭10多個,全長18公里,可同時停泊上百艘大型貨輪,總靠岸能力為100多萬噸,年吞吐量為1.1億噸—1.3億噸。
泉州海交館李玉昆說,泉州與橫濱的港口歷史都較悠久,有著一樣的海洋味道。泉州海外交通史悠久,唐朝時是中國對外貿易的四大港口之一,南宋時成為中國最大港口,元代成為世界東方第一大港。
多元文化匯集多國風情
泉州七中教師黃丹丹先后4次在不同的季節(jié)去過橫濱。她說,在那里,你可以早晨喝中國早茶,中午吃西餐,晚上吃日本料理,一點也不會覺得突兀。海洋帶來的開放與包容,穿梭在不同風情的街區(qū),讓她不禁想起家鄉(xiāng)泉州,同樣是多民族、多種宗教和諧共存,一樣的開放、包容、融合。
橫濱開埠歷史悠久,在長期的對外開放中,不同國家、民族的文化進入橫濱,與當地的文化相融合,孕育發(fā)展成獨具特色的近現代文化。走上街頭,各種異國風格的建筑,便能讓你深刻地體會到橫濱文化的開放與融合。橫濱大概可以分為三個區(qū)域:日本人生活區(qū)、中國人生活的中區(qū)中華街和西方人生活的元町。這三個區(qū)域,建筑風格迥異,生活方式大不相同,文化也各具特色。然而,種種的不同,并不妨礙他們在橫濱和諧共存,相互影響,互相融合,共同構成如今開放包容的橫濱城市精神。
去年,日本成德大學準教授山下琢巳來泉州參觀后說,泉州與橫濱同樣存在著多元文化匯集。泉州在古代就是一個開放的城市,多種宗教和諧相處,體現了當地文化多元組合的交融性、兼容性和開放性,聯(lián)合國把全球第一個“多元文化展示中心”選在泉州,就是對各種宗教文化在泉州兼容并存的肯定。
美麗景致締造浪漫天堂
“橫濱是日本最早開放的口岸之一,也是一個浪漫的城市,你能看到許多異國情調的建筑。”在日本留學的泉州人馬旻說,有歐式建筑,也有唐人街。
橫濱一年的氣候都是很溫暖、濕潤,終年的平均溫度在15℃左右,春秋是旅游的好季節(jié),有中華街、三溪園、鐮倉、山手西洋館、箱根、帆船日本丸、橫濱宇宙世界樂園、山下公園等著名景點。
這里人時尚,與當地發(fā)達的購物環(huán)境有重要的關系,橫濱擁有多條主題購物街。
來到這個文化之都,你同樣也要感受一下橫濱的文化氣質,這里的教育事業(yè)很發(fā)達,有多所大學,橫濱國立大學、橫濱市立大學都是你可以去玩的好地方。
相同的民俗信仰共虔誠
橫濱也有過春節(jié)的習慣。每年的除夕夜,橫濱港、山下公園港口的船舶會一齊鳴笛,非常熱鬧。這里的中華街會按照中華傳統(tǒng)春節(jié)習俗過年,一進入農歷臘月,便掛起大紅燈籠,滿街店鋪都貼著福字,一派喜氣洋洋的景象。
中華街坐落于橫濱市中區(qū)山下町,至今已有約150年的歷史,是全日本最大的唐人街,包括20多個街區(qū),東南西北各有4座高大的中國牌樓,這里有百余間中餐館。在這里你不僅可以看到上海的生煎包、北京的烤鴨等中國特色小吃,還可以看到另一個模樣的關帝廟、天后宮。
去年到日本旅游的泉州人連先生說,走進橫濱中華街,耳邊還隨時飄來普通話和閩南語,腳上踩著泉州味的石板材,讓他仿佛漫步在泉州的豐澤街。最讓他自豪的是這里的關帝廟和天后宮,很多建設材料,如龍柱等由泉州提供。
日本的許多民俗節(jié)日與泉州一樣,如五月初五叫“端午節(jié)”,各地有賽龍舟;十二月二十四祀灶君公;正月初四接神;七月十四祭祖宗等。
日本的飲食民俗與泉州相近,泉州人猜拳用三個指頭,“土地、白蟻、雞”,沖繩人也這么叫。
日本國文學研究資料館教授山下則子說,日本與泉州有許多文化聯(lián)系。在日本,許多人都知道鄭成功,鄭成功的母親田川氏系日本平戶市人。至今,日本仍保留鄭成功的廟碑和紀念物件。
來源:泉州晚報 責任編輯:阮李理