核心提示

韓國(guó)光州整座城市到處散發(fā)著濃重的歷史氣息，被稱為“光之都”，被視為“文化藝術(shù)之城”，一樣迷人的小街小巷，一樣多樣的市井叫賣，一樣熱情的民風(fēng)，這些似曾相識(shí)的泉州味，讓人備感親切。日本橫濱是個(gè)美麗、宜居的城市，常年氣候溫潤(rùn)，四季有著不一樣的美麗，因開放包容，多元文化在這里匯集成多國(guó)風(fēng)情，她有著與中國(guó)泉州一樣熟悉的海洋味道。

 □泉州網(wǎng)-泉州晚報(bào) 記者 王金植

韓國(guó)光州 似曾相識(shí)的泉州味

    很多光州市民喜歡傳統(tǒng)茶道 （張九強(qiáng) 攝）

    光州的目標(biāo)是成為亞洲文化中心。圖為從光州雙聯(lián)展大樓看出去的街頭。 （陳英杰 攝）

    三鄉(xiāng)”匯聚文化之城

    光州與泉州，兩個(gè)國(guó)家的兩座不同城市，城市名中的共同“州”字讓人備感熟悉，更讓人熟悉的是用韓語(yǔ)說(shuō)的“州”與用閩南語(yǔ)說(shuō)“州”是一樣。光州有似曾相識(shí)的泉州味：迷人的小街小巷、多樣的市井叫賣、熱情的民風(fēng)民俗。

    “浸泡”在歷史里的城市

    光州廣域市位于朝鮮半島西南，沿海而行，泉州與光州的飛行距離僅兩個(gè)小時(shí)。與泉州一樣，光州整座城市散發(fā)著濃重的歷史氣息，隨處可見古老的韓國(guó)建筑物、街道，僅是存放歷史文獻(xiàn)、文物的博物館便有好幾個(gè)。

    “自古以來(lái), 光州一直被稱為‘光之都’；而泉州也被稱為‘光明之城’。”在韓國(guó)啟明大學(xué)留學(xué)的泉州學(xué)生鐘強(qiáng)說(shuō)，其實(shí)光州和泉州有著許多相似之處，如城中老街上仍保存著許多古代建造的木房子，這些看似老舊的房子，卻是在首爾等大城市所看不見的“稀罕物”。

    光州的崇壯路，也可音譯為忠壯路，取名于名人。這跟泉州的中山路相似，且同為商業(yè)街。崇壯路從一街至三街，密集分布著許多時(shí)裝、首飾和各種小商品店，是當(dāng)?shù)啬贻p人聚集消費(fèi)的地方。

    光州依舊保留著濃厚的佛教氣息，有許多古老的寺廟，香火至今仍興旺。鐘強(qiáng)說(shuō)，光州的寺廟讓他想起了故鄉(xiāng)的承天寺、開元寺等古老寺院。

    泉州與光州之間還有一條“紐帶”——珍藏在國(guó)立光州博物館的韓國(guó)新安古船。這艘數(shù)年前從韓國(guó)西南新安海底發(fā)現(xiàn)的中國(guó)元代商船殘骸震驚世界，據(jù)韓國(guó)專家考證，古船來(lái)自泉州。新安沉船是目前發(fā)現(xiàn)的世界上現(xiàn)存最大、最有價(jià)值的古代商貿(mào)船之一。

    “三鄉(xiāng)”匯聚文化之城

    在光州有一條“藝術(shù)老街”，它位于光州東部警察署前的街區(qū)。在這條老街上閑逛，許多來(lái)自亞洲各國(guó)的游客會(huì)與你擦身而過(guò)。而吸引他們前來(lái)的，除了那些古老的街景，還有在這條街上隨時(shí)能“淘”到的各種書畫、陶瓷、工藝品、韓國(guó)畫等傳統(tǒng)物品。

    一條“藝術(shù)老街”，不過(guò)是光州蔚為大觀的文化剪影。光州有“文化藝術(shù)之鄉(xiāng)”之稱，具有豐富的歷史文化遺產(chǎn)。名勝古跡有無(wú)等山、今勿梯池、光州城、喜慶樓、無(wú)量寺、開龍寺、證心寺等。

    走在光州城，每隔幾步，就有一座文化設(shè)施跳入眼中，這里有遍布詩(shī)畫的文化村、民俗博物館、泡菜博物館、美容和扇子博物館，星羅棋布的美術(shù)館、國(guó)樂(lè)館、演出平臺(tái)，以及泡菜城、陶藝工坊、寄宿式寺院等特色設(shè)施。

    義鄉(xiāng)，藝鄉(xiāng)，味鄉(xiāng)。在韓國(guó)，這三個(gè)詞，是光州這座城的專屬文化標(biāo)簽。“藝鄉(xiāng)”光州是韓國(guó)文化藝術(shù)的中心城市之一，歷史上，光州是接納流沛人士的地方，他們講義氣、有知識(shí)，為光州贏來(lái)“義鄉(xiāng)”稱號(hào)。“味鄉(xiāng)”當(dāng)然說(shuō)的是吃的，這里匯集著多種美味佳肴。無(wú)論你來(lái)自何方將去往何處，在光州歇歇腳，就能嘗到一份綻放在舌尖的美食文化，味道醇厚又獨(dú)特。

    文脈相通結(jié)千年文緣

    光州鄉(xiāng)校如同中國(guó)的文廟，已有600多年歷史。在光州的鄉(xiāng)校里，熟悉的中國(guó)文化元素隨處可見。比如漢字對(duì)聯(lián)“制之于外以安其內(nèi) 克己復(fù)禮久而誠(chéng)矣”，出自宋代大儒程頤所撰的視、聽、言、動(dòng)四種箴言。很多光州市民，每天都到鄉(xiāng)校學(xué)習(xí)韓國(guó)化了的漢字書寫，誦讀《千字文》、《四書三經(jīng)》，學(xué)習(xí)禮節(jié)和傳統(tǒng)茶道等內(nèi)容。

    在博物館藏品中，大量宋元時(shí)期的泉州陶瓷器具，見證著兩地文化商貿(mào)的久遠(yuǎn)歷史；寺廟建筑中，豐厚的宗教財(cái)富，賦予這里雙國(guó)圣地的美譽(yù)。若從最細(xì)微的發(fā)音說(shuō)起，“醋”、“南宋”、“州”、“市”，韓語(yǔ)的發(fā)音幾乎與閩南方言相同，這也從側(cè)面呈現(xiàn)了古漢語(yǔ)在兩地語(yǔ)言中的留存。

    兩座城市還有相似的文化態(tài)度，泉州南音、兒歌、舞蹈都已被“請(qǐng)”進(jìn)中小學(xué)課堂，薪火相傳；光州的工藝創(chuàng)作村、泡菜體驗(yàn)場(chǎng)則如火如荼，讓市民與游客都有機(jī)會(huì)手把手體驗(yàn)技藝。

    友好交往促兩地發(fā)展

    光州樂(lè)于與世界交流，如今其友好城市遍及五大洲14國(guó)27市。而泉州與韓國(guó)往來(lái)，至遲可溯至唐代?！肚浦君S》記載，唐朝高麗人高玄之子高廉是泉州司馬；五代，高麗僧人玄訥長(zhǎng)居泉州福清寺傳法。

    宋朝泉州與高麗貿(mào)易往來(lái)頻繁，《高麗史》記載宋代前往高麗經(jīng)商的以泉州商人最多。

    泉州海外交通史博物館專家葉恩典，曾寫過(guò)多篇福建與新羅、高麗關(guān)系的研究文章。據(jù)他介紹，唐五代至宋元時(shí)期，海外通商十分活躍，韓國(guó)官方史料記載，當(dāng)時(shí)有名有姓的海商中，以泉州人最多。

    宋代泉州海商注重發(fā)展與政府的關(guān)系，在宋與高麗的交流中有積極作用。宋熙寧元年（1068年），泉州商人黃慎赴高麗轉(zhuǎn)達(dá)宋神宗的通交意圖。熙寧四年，高麗遣使到宋朝，從而開啟宋朝與高麗之間外交往來(lái)的新局面。

    在歷史上，高麗采取多種優(yōu)惠待遇，積極招徠宋朝民間商人到高麗貿(mào)易。宋商深受高麗國(guó)的歡迎，甚至被以朝廷的名義設(shè)宴招待，有的封以官號(hào)。在高麗為官的泉州人有劉載、歐陽(yáng)征、肖宗明等。

日本橫濱 泉州一樣的海洋味道

小漁村演變成最大港口

橫濱是日本最早開港的城市，橫濱港是日本最大的海港，與中國(guó)泉州有著一樣熟悉的海洋味道。和泉州的多元文化一樣，橫濱也是一座包容性很強(qiáng)的城市，游人如織的中華街、異國(guó)風(fēng)情的山手西洋館，還有那精致的生活方式，都讓人無(wú)法拒絕這座城市的魅力。

橫濱港是日本最大的港口（陳英杰 攝）

華人居住的中華街（王洛 圖）

現(xiàn)代化的橫濱市（王洛 圖）

小漁村演變成最大港口

橫濱位于日本關(guān)東南部，東臨東京灣，南與橫須賀等城市毗連，北接川崎市，是僅次于東京的日本第二大城市。

誰(shuí)也想不到這個(gè)如今日本最大的港口、亞洲最大港口之一的橫濱，曾經(jīng)是一個(gè)小漁村。

據(jù)介紹，橫濱在日本江戶時(shí)代只是一個(gè)小漁村。1859年，橫濱成為自由貿(mào)易港。1873年，發(fā)展成日本最大的港口，1889年建市。如今的橫濱港有大碼頭10多個(gè)，全長(zhǎng)18公里，可同時(shí)停泊上百艘大型貨輪，總靠岸能力為100多萬(wàn)噸，年吞吐量為1.1億噸—1.3億噸。

泉州海交館李玉昆說(shuō)，泉州與橫濱的港口歷史都較悠久，有著一樣的海洋味道。泉州海外交通史悠久，唐朝時(shí)是中國(guó)對(duì)外貿(mào)易的四大港口之一，南宋時(shí)成為中國(guó)最大港口，元代成為世界東方第一大港。

多元文化匯集多國(guó)風(fēng)情

泉州七中教師黃丹丹先后4次在不同的季節(jié)去過(guò)橫濱。她說(shuō)，在那里，你可以早晨喝中國(guó)早茶，中午吃西餐，晚上吃日本料理，一點(diǎn)也不會(huì)覺得突兀。海洋帶來(lái)的開放與包容，穿梭在不同風(fēng)情的街區(qū)，讓她不禁想起家鄉(xiāng)泉州，同樣是多民族、多種宗教和諧共存，一樣的開放、包容、融合。

橫濱開埠歷史悠久，在長(zhǎng)期的對(duì)外開放中，不同國(guó)家、民族的文化進(jìn)入橫濱，與當(dāng)?shù)氐奈幕嗳诤?，孕育發(fā)展成獨(dú)具特色的近現(xiàn)代文化。走上街頭，各種異國(guó)風(fēng)格的建筑，便能讓你深刻地體會(huì)到橫濱文化的開放與融合。橫濱大概可以分為三個(gè)區(qū)域：日本人生活區(qū)、中國(guó)人生活的中區(qū)中華街和西方人生活的元町。這三個(gè)區(qū)域，建筑風(fēng)格迥異，生活方式大不相同，文化也各具特色。然而，種種的不同，并不妨礙他們?cè)跈M濱和諧共存，相互影響，互相融合，共同構(gòu)成如今開放包容的橫濱城市精神。

去年，日本成德大學(xué)準(zhǔn)教授山下琢巳來(lái)泉州參觀后說(shuō)，泉州與橫濱同樣存在著多元文化匯集。泉州在古代就是一個(gè)開放的城市，多種宗教和諧相處，體現(xiàn)了當(dāng)?shù)匚幕嘣M合的交融性、兼容性和開放性，聯(lián)合國(guó)把全球第一個(gè)“多元文化展示中心”選在泉州，就是對(duì)各種宗教文化在泉州兼容并存的肯定。

美麗景致締造浪漫天堂

“橫濱是日本最早開放的口岸之一，也是一個(gè)浪漫的城市，你能看到許多異國(guó)情調(diào)的建筑。”在日本留學(xué)的泉州人馬旻說(shuō)，有歐式建筑，也有唐人街。

橫濱一年的氣候都是很溫暖、濕潤(rùn)，終年的平均溫度在15℃左右，春秋是旅游的好季節(jié)，有中華街、三溪園、鐮倉(cāng)、山手西洋館、箱根、帆船日本丸、橫濱宇宙世界樂(lè)園、山下公園等著名景點(diǎn)。

這里人時(shí)尚，與當(dāng)?shù)匕l(fā)達(dá)的購(gòu)物環(huán)境有重要的關(guān)系，橫濱擁有多條主題購(gòu)物街。

來(lái)到這個(gè)文化之都，你同樣也要感受一下橫濱的文化氣質(zhì)，這里的教育事業(yè)很發(fā)達(dá)，有多所大學(xué)，橫濱國(guó)立大學(xué)、橫濱市立大學(xué)都是你可以去玩的好地方。

相同的民俗信仰共虔誠(chéng)

橫濱也有過(guò)春節(jié)的習(xí)慣。每年的除夕夜，橫濱港、山下公園港口的船舶會(huì)一齊鳴笛，非常熱鬧。這里的中華街會(huì)按照中華傳統(tǒng)春節(jié)習(xí)俗過(guò)年，一進(jìn)入農(nóng)歷臘月，便掛起大紅燈籠，滿街店鋪都貼著福字，一派喜氣洋洋的景象。

中華街坐落于橫濱市中區(qū)山下町，至今已有約150年的歷史，是全日本最大的唐人街，包括20多個(gè)街區(qū)，東南西北各有4座高大的中國(guó)牌樓，這里有百余間中餐館。在這里你不僅可以看到上海的生煎包、北京的烤鴨等中國(guó)特色小吃，還可以看到另一個(gè)模樣的關(guān)帝廟、天后宮。

去年到日本旅游的泉州人連先生說(shuō)，走進(jìn)橫濱中華街，耳邊還隨時(shí)飄來(lái)普通話和閩南語(yǔ)，腳上踩著泉州味的石板材，讓他仿佛漫步在泉州的豐澤街。最讓他自豪的是這里的關(guān)帝廟和天后宮，很多建設(shè)材料，如龍柱等由泉州提供。

日本的許多民俗節(jié)日與泉州一樣，如五月初五叫“端午節(jié)”，各地有賽龍舟；十二月二十四祀灶君公；正月初四接神；七月十四祭祖宗等。

日本的飲食民俗與泉州相近，泉州人猜拳用三個(gè)指頭，“土地、白蟻、雞”，沖繩人也這么叫。

日本國(guó)文學(xué)研究資料館教授山下則子說(shuō)，日本與泉州有許多文化聯(lián)系。在日本，許多人都知道鄭成功，鄭成功的母親田川氏系日本平戶市人。至今，日本仍保留鄭成功的廟碑和紀(jì)念物件。

來(lái)源：泉州晚報(bào) 責(zé)任編輯：阮李理