故宮博物院又刷屏了!前不久是因?yàn)?ldquo;上元之夜”，這次是因?yàn)槊朗?mdash;—“故宮開火鍋店了!”不過，對于故宮火鍋店的走紅，網(wǎng)友的評價(jià)不一。有人認(rèn)為，借助故宮文化打造衍生品，獲得商業(yè)利益以反哺博物館，這挺好的；但也有人認(rèn)為，開設(shè)火鍋店，與文化營銷離得似乎有些太遠(yuǎn)了，難免引起大家的擔(dān)憂，諸如文物保護(hù)安全、過度商業(yè)化等問題。

這幾年來，“故宮熱”“故宮文創(chuàng)熱”成為一個(gè)現(xiàn)象級的文化現(xiàn)象。前有故宮口紅、故宮燈光秀、網(wǎng)紅咖啡，這下又上火鍋了!故宮已不僅僅是旅游景點(diǎn)和年輕人的打卡勝地，故宮的相關(guān)文創(chuàng)產(chǎn)品也成功“種草”年輕人，成為他們的“剁手”單品。那么故宮文創(chuàng)有多賺錢?2月17日，在“亞布力中國企業(yè)家論壇第十九屆年會”上，故宮博物院院長單霽翔曬出故宮賬單：2017年，故宮文創(chuàng)的銷售收入已經(jīng)達(dá)到15億元——超過1500家A股上市公司的收入。

這的確是一個(gè)了不起的成績，六百多歲的故宮，并不是固執(zhí)守舊的“老人”，反而隨著年齡的增長，越活越年輕。對于故宮的文創(chuàng)之路，有人曾提出“文化向市場投降”的消極論調(diào)。其實(shí)不然。故宮是中國傳統(tǒng)文化的集大成，故宮博物院里擁有的文化資源得天獨(dú)厚，但如何讓更多公眾接近故宮、接近文物，是個(gè)不小的挑戰(zhàn)。文創(chuàng)之路，是通過創(chuàng)意讓文化與生活對接，是在日常生活與文化傳承中找到契合點(diǎn)，它在滿足年輕人生活需要的同時(shí)，還能激發(fā)他們的文化熱情，從而推開傳統(tǒng)文化庭院深深但滿園春色的門扉。說不清有些年輕人是因?yàn)楣蕦m文創(chuàng)愛上故宮，還是因?yàn)楣蕦m愛上故宮文創(chuàng)，但不可否認(rèn)的是，故宮文創(chuàng)讓故宮“更有意思”，也助推故宮在互聯(lián)網(wǎng)時(shí)代的“出圈”。

故宮火鍋店是故宮文化營銷的另一種途徑和方式。從積極層面看，故宮開火鍋店，既有現(xiàn)實(shí)需求，也有文化訴求。故宮對游客開放區(qū)域面積已經(jīng)超過50萬平方米。如此廣大的面積，游客想把故宮慢慢逛一圈，至少得大半天時(shí)間，這就意味著游客在故宮對吃飯有基本的需求，故宮開火鍋店是順勢而為。從文化角度看，民以食為天，餐飲是日常也是文化，中國的餐飲文化蔚為大觀，其中宮廷飲食文化也是一大支脈，故宮開火鍋店可以將飲食與文化結(jié)合起來，既有助于弘揚(yáng)傳統(tǒng)飲食文化，也能夠引爆話題圈，吸引更多人來到故宮。

但也應(yīng)該看到，文化營銷，為的是營銷文化，而不是以盈利和賺錢為唯一使命。作為一家博物院，故宮的主要責(zé)任還在于“架起溝通的橋梁”，讓公眾經(jīng)由它實(shí)現(xiàn)與文物的溝通，并經(jīng)由文物，實(shí)現(xiàn)與歷史的對話、交流和反思——萬萬不能因?yàn)槊χ嶅X，而忘了初衷。比如去年12月，“故宮文創(chuàng)館”“故宮淘寶”“故宮博物院文創(chuàng)旗艦店”三家打著故宮名號，卻分屬于三個(gè)不同主體的文創(chuàng)商鋪互爭“嫡庶”，讓人窺見盈利沖動背后的亂象。

從這個(gè)意義上看，網(wǎng)友對故宮火鍋店的擔(dān)憂并非全無道理。比如開火鍋店是否會對古建筑造成破壞?盡管故宮火鍋店使用的是電磁爐，但是否會加大火災(zāi)風(fēng)險(xiǎn)?故宮的商業(yè)開發(fā)應(yīng)該有什么樣的邊界，難道游客吃喝玩樂、行住坐臥的需求都要滿足?火鍋店不斷強(qiáng)化皇家元素，是否也加劇國人的封建崇拜?因此，還是有必要善意提醒：要警惕故宮火鍋店“燙傷”文化，文化營銷一定要以不損害文化為底線。

來源：泉州晚報(bào) 責(zé)任編輯：曾麗芬