獲獎人：吳金山

　　入圍獎項：海峽之星——2015中國休閑食品行業(yè)年度創(chuàng)新人物

　　獲獎理由：右手是恒立食品，左手是熊仔動漫，兩者協(xié)同發(fā)展，共同打造大產(chǎn)業(yè)。從投資傳統(tǒng)的食品制造業(yè)到跨界投資制作原創(chuàng)動漫，晉江市恒立食品有限公司總裁吳金山成了中國休閑食品行業(yè)第一個吃“3D動漫”這只螃蟹的企業(yè)家。

　　獲獎產(chǎn)品：熊仔戰(zhàn)醬餅干

　　出品企業(yè)：晉江市恒立食品有限公司

　　入圍獎項：海峽之星——2015中國休閑食品行業(yè)十佳明星產(chǎn)品

　　獲獎理由：與傳統(tǒng)的餅干或巧克力相比，熊仔“戰(zhàn)醬餅干”采用獨特的蘸著吃，很好吃也很好玩、很俏皮，開創(chuàng)了“玩趣零食”新紀元，在競爭激烈的兒童休閑食品市場成為快速崛起的明星產(chǎn)品。

　　開創(chuàng)“玩趣零食”新紀元

　　“當你擠出巧克力醬的一瞬間，香味撲鼻而來，瞬時垂涎欲滴，濃濃的醬抹在餅干上，一口一口，一段一段地咬著吃，脆脆的，甜甜的……”據(jù)晉江市恒立食品有限公司總裁吳金山介紹，此款產(chǎn)品“色香味趣”融為一身，一上市就深受廣大孩子的喜愛和家長的好評!

　　據(jù)了解，熊仔自創(chuàng)的“挑蘸新趣味”戰(zhàn)醬餅干有3種吃法：涂蘸法、挑蘸法和蘸醬法，不僅滿足了小朋友多種的花樣吃法，也鼓勵小朋友在吃餅干的時候自己動手，促進腦部與智力的雙重開發(fā)，充分演繹熊仔的品牌理念——讓成長更快樂。值得一提的是，熊仔戰(zhàn)醬餅干的多樣有趣吃法甚至成為蘸醬餅干的代名詞。為了滿足消費者多樣化的消費需求，吳金山透露說，今年將在“蘸醬”系列上延續(xù)出更多的口味和新品。

　　右手是食品，左手是動漫

　　何為突圍?吳金山認為，突圍就是“創(chuàng)新”。近年來，恒立食品先后引進世界一流的德國博世(BOSCH)奶糖生產(chǎn)線、英國貝克(Baker Perkins)棒棒糖生產(chǎn)線。“棒棒糖的最關(guān)鍵原材料之一的糖棒，我們都是直接進口的，既保證品質(zhì)，又保證工藝，同時保證棒棒糖本身的藝術(shù)美。”吳金山透露說，因為設備和管理科學規(guī)范，恒立食品已經(jīng)成為百事全球食品某些品類的指定加工商，同時正與某國際食品集團洽談代工事宜。

　　吳金山的另一大創(chuàng)新或突圍策略，就是推動恒立食品與熊仔動漫強強聯(lián)盟，并成為中國休閑食品行業(yè)第一個吃“3D動漫”這只螃蟹的企業(yè)家。我們一直致力于將恒立食品旗下所有產(chǎn)品全部運用熊仔動漫的形象授權(quán)。從產(chǎn)品、包裝、市場、推廣等各個環(huán)節(jié)充分演繹熊仔動漫的核心品牌理念‘讓成長更快樂’。”吳金山告訴記者，未來恒立食品將用動漫角色、故事、元素甚至動漫角色代言等方式，定位為4~10歲兒童開發(fā)食玩概念產(chǎn)品。同時，結(jié)合熊仔動漫每年一部動畫片、2年一部電影、手游、漫畫出版等營銷策略，帶動熊仔概念食品的銷售。

　　談及未來公司的戰(zhàn)略發(fā)展方向，吳金山透露說：“未來仍然要打造好動漫授權(quán)+食玩產(chǎn)品概念研發(fā)與營銷。同時，加快熊仔動漫的品牌效應爆發(fā)速度，現(xiàn)在雖然有兒童飲料、兒童故事機、大型游樂園造型等行業(yè)的運營商正在與我們接觸，但是，對于熊仔動漫公司‘打造熊仔動漫生態(tài)產(chǎn)業(yè)鏈’的規(guī)劃還遠遠沒有達到目標。”

來源：海峽都市報 責任編輯：林秋燕