海上捉鴨作為閩臺對渡文化節(jié)暨蚶江海上潑水節(jié)配套海上活動的重頭戲，妙趣橫生。那么，用于“海上捉鴨”活動的鴨子從何而來?挑選方面有何講究?今年有多少只鴨子供市民及游客競捉?6月3日，我們跟隨海上潑水節(jié)“海上捉鴨”項目籌備人員走進養(yǎng)鴨場，見證“海上捉鴨”活動的鴨子挑選過程。

挑選海上潑水節(jié)“海上捉鴨”項目專用鴨子

在蚶江鎮(zhèn)轄區(qū)一養(yǎng)鴨場，項目籌備負(fù)責(zé)人曾共和與養(yǎng)鴨場場主老林一起挑選鴨子，從源頭上把好關(guān)口，力爭把優(yōu)等級番鴨送上“捉鴨大戲”的“戲臺”。

“‘海上捉鴨’極富挑戰(zhàn)性，參與者一旦捉住落水番鴨即可當(dāng)作‘戰(zhàn)利品’免費拿回家。因此我們要挑選最好的番鴨供參與者競捉，讓活動更具吸引力。”曾共和稱，“海上捉鴨”項目在海上舉行，白番鴨比較容易識別;同時，鴨子體重也有講究，3公斤重左右的鴨子最佳，而且被選鴨子在“海上捉鴨”當(dāng)天不能喂食，要空腹，這樣鴨子落水后才跑得動。

當(dāng)天，曾共和等人在養(yǎng)鴨場經(jīng)過1個多小時的精挑細(xì)選，初步選出一批白番鴨作為今年蚶江海上潑水節(jié)“海上捉鴨”項目專用鴨子。“今年‘海上捉鴨’活動安排在6月10日下午1：30至3：30，時間控制在2個小時，兩艘‘海上捉鴨’船總共計劃投放350只鴨子供‘捉鴨勇士’競捉。”曾共和介紹，“海上捉鴨”項目具有很強的挑戰(zhàn)性和趣味性，挑戰(zhàn)者需要很大的勇氣，要膽大心細(xì)，要“快”“準(zhǔn)”“狠”。

“海上捉鴨”極富挑戰(zhàn)性：在晃動的船頭架一根長10米、口徑約10厘米，并涂滿油脂或潤滑劑的圓木，木樁末端掛著鴨籠，籠里裝著鴨子。挑戰(zhàn)者赤腳從圓木上走到末端，拉開籠子的活門，捉住鴨子，即挑戰(zhàn)成功獲得這只鴨子;如果拉開活門，鴨子躍入水中，此人也要跟著跳進水中捉住鴨子，挑戰(zhàn)成功即獲得鴨子。

“海上捉鴨”是一項非?？简炐睦硭刭|(zhì)的活動。據(jù)介紹，“海上捉鴨”時，如果太心急，人很容易墜落水中，鴨未捉到，自己已成了“落湯鴨”。因此捉鴨前要先靜下心來，觀察周圍的海浪情況，待船靜穩(wěn)后再走上木樁;在抹了油的圓木上走路盡量保持平穩(wěn)，靠膽量，不要猶豫，速度要快;因木樁涂滿光滑的油脂或潤滑劑，走木樁時，腳板最好向內(nèi)扣緊，站穩(wěn)腳跟;同時要保持相應(yīng)的速度，身體可微微前傾，以保持一定的平衡，用平穩(wěn)速度朝著目標(biāo)籠子靠近，再用撲倒的方式，用手打開籠門放出鴨子，人和鴨都掉入水中，并迅速捉住鴨子。

責(zé)任編輯：蘇慧敏