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王文禮:創(chuàng)造濃香型鐵觀音新高度

http://www.yyhh85.com 【泉州文化產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】 時(shí)間:2012-06-15

  茶產(chǎn)業(yè)大師須有經(jīng)典作品

  “如果沒有標(biāo)準(zhǔn)化打造,企業(yè)就會像小作坊一樣。”王文禮說,如今,八馬從茶葉的種植、加工、銷售、管理各個(gè)環(huán)節(jié),制定了30多項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)化體系,在服務(wù)領(lǐng)域規(guī)范110多項(xiàng)統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn),八馬“賽珍珠”率先打造出安溪鐵觀音標(biāo)準(zhǔn)化模式。

  王文禮認(rèn)為,目前,安溪鐵觀音發(fā)展已經(jīng)積累了深厚的土壤,“整個(gè)行業(yè)走到現(xiàn)在,一定要有大師級人物出現(xiàn)”。大師就是要成為行業(yè)的靈魂人物和推手,“必須有經(jīng)典的產(chǎn)品。”比如,喬布斯之所以成為大師,是因?yàn)樗刑O果這一品牌。這就要求大師必須不斷研發(fā)符合消費(fèi)者需求的新產(chǎn)品,并將之打造成明星產(chǎn)品,成為行業(yè)的標(biāo)桿。安溪茶產(chǎn)業(yè)大師的培育也要朝這個(gè)方向發(fā)展。

來源:泉州網(wǎng) 責(zé)任編輯:尪筱戎

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