鐵觀音一直都是安溪的代名詞，可是隨著鐵觀音在國內(nèi)的盛行，問題也隨之出現(xiàn)了。由于茶葉質(zhì)量參差不齊，茶葉品質(zhì)和價(jià)格之間未能達(dá)到合理的對應(yīng)，一些鐵觀音的愛好者對一些茶商存在不信任感。

　　經(jīng)過深思熟慮，肖文華樹立了“品牌贏天下”的理念，決定適應(yīng)茶行業(yè)“綠色、健康、環(huán)保”的發(fā)展趨勢，創(chuàng)立自己的品牌。他說，鐵觀音是一個(gè)籠統(tǒng)的概念，而市場初期缺乏有個(gè)性的鐵觀音茶品牌，這是他創(chuàng)立自己品牌的最初動(dòng)機(jī)。

　　2000年，肖文華集資成立了屬于自己的茶葉公司，同時(shí)在廈門開設(shè)了一家裝修豪華、面積達(dá)300多平方米的茶葉旗艦店，這是當(dāng)時(shí)廈門最大的茶莊。很多朋友對他的這個(gè)行為都表示無法理解，成本如此之高的茶莊，在他們看來是沒有必要的。而按照肖文華的設(shè)想，消費(fèi)者來到茶莊，不僅可以買茶，還可以看到精湛的茶藝表演、品茶、聊天。這個(gè)茶莊，不僅包含著了鐵觀音文化的博大精深，也包含著濃厚的企業(yè)文化理念，可看出肖文華獨(dú)到的戰(zhàn)略。在茶葉質(zhì)量上，肖文華堅(jiān)稱：“茶葉作為綠色農(nóng)產(chǎn)品，健康更要從源頭抓起。”現(xiàn)在，他擁有占地6000畝的有機(jī)茶園，采用生態(tài)種植法，因地制宜進(jìn)行開發(fā)，充分利用自然資源，持續(xù)有效地促進(jìn)茶園生態(tài)系統(tǒng)的循環(huán)。

　　目前，無論哪個(gè)節(jié)假日，只要有外邀的需求，能為海內(nèi)外各界人士做茶文化傳播，宣傳中國茶文化，肖文華總是第一時(shí)間組織表演隊(duì)出演。為了更好地傳播茶文化，他再次在業(yè)界做出一個(gè)創(chuàng)舉：與廈門藝術(shù)學(xué)校、廈門小白鷺?biāo)囆g(shù)團(tuán)合作，開展茶文化藝術(shù)培訓(xùn)。

　　2009年8月1日，肖文華首開國內(nèi)茶行業(yè)訂貨會之先河。搞訂貨會，這在服裝行業(yè)內(nèi)是司空見慣的事情，茶業(yè)界卻對此一直持觀望態(tài)度，更一度傳出茶行業(yè)不適合開訂貨會這樣的說法。對此，肖文華笑言：“我在茶業(yè)界一直扮演著‘吃螃蟹’的角色，別人沒想到的或者想到了但不敢去嘗試的事情，我們一旦認(rèn)定了，就一定會去做，幸運(yùn)的是，這15年來，我們的每一步別人眼中的‘險(xiǎn)棋’都走對了。”

來源：中國茶網(wǎng) 責(zé)任編輯：尪筱戎