北宋時(shí)期碗坪侖窯裝燒工藝有支燒、疊燒、覆燒、匣缽單燒等。從遺址中出土的廢品看，碗、盤、盒、碟等釉面的竄煙、粘渣和內(nèi)底的粘結(jié)支釘和墊圈以及與傘狀窯具粘結(jié)在一塊的現(xiàn)象表明，這時(shí)匣缽還沒有廣泛的應(yīng)用，主要工具是傘狀、柱狀窯具和“重合疊燒”法所使用的支釘與墊圈。這種方法也有不使用支釘和墊圈的，而是將碗心底部旋露出一圈瓷胎，即所謂的“澀圈”。這種方法避免器物重合時(shí)粘釉，又消除了支釘和墊圈所留下的疤痕，還可增加裝燒數(shù)量，節(jié)省原料，提高產(chǎn)量，這種裝燒工藝在德化窯的使用，在南方顯然要早于元代才“首次應(yīng)用”的景德鎮(zhèn)湖田窯。

　　北宋時(shí)期碗坪侖窯瓷器上的裝飾花紋極為豐富多彩?；y裝飾方法以模印為主，兼有刻劃。裝飾的部位，碗、盤、碟等多在內(nèi)面，而盒多在蓋面，底部較少。壺多裝飾在腹部器表或肩部，其題材多取之自然現(xiàn)象和花草植物，還有少量的匠作人名、吉祥語和符號(hào)等。按其藝術(shù)特征可分兩部分。其一：碗、盤、碟之類裝飾內(nèi)容，以云紋、菊瓣紋、篦紋、雷電紋、云水紋為主，雷電與云紋、蘆葦與云電紋、雷電與卷草紋、四瓣紋、草葉紋、卷草紋、電紋、團(tuán)花、蓮花、蓮瓣紋、細(xì)密條紋、交錯(cuò)菱形紋、細(xì)繩交錯(cuò)蓮瓣紋及牡丹紋次之。風(fēng)格上花紋注重變形和圖案化，構(gòu)圖疏朗而灑脫，造型清新、簡練?；y有繁有簡，有精有粗，線條流暢活潑而精細(xì)。另外，裝飾花紋也因產(chǎn)品檔次的不同而不一樣，低檔品的花紋都簡單粗疏，高檔品的花紋則很精細(xì)。其二：盒類裝飾題材以花草植物為主體，動(dòng)物次之，內(nèi)容除以上牡丹花、菊花、蓮花等仍較多的使用外，云紋、雷電紋之類在這里不再采用。常見的有萱草、蘭花、三葉紋、馬蘭花、浮萍、草花、折枝花、茨菇花、飛鳥銜枝、蘆雁展翅、蜜蜂采花、雙魚戲蓮、游魚吐水、海棠、茶花、流云卷草、花心卷草等約有數(shù)十種。個(gè)別的器物上還印有工匠名姓等文字。這類裝飾藝術(shù)風(fēng)格，花紋注重寫實(shí)，少見變形。構(gòu)圖簡潔明快，主題部分都位于蓋頂?shù)闹行模谱骶兰?xì)致，刻劃準(zhǔn)確，花紋寫實(shí)性強(qiáng)，而又富于變化。所以有些花紋名同實(shí)異，形式之繁多，制造之精美，為國內(nèi)所罕見。與其它器物所不同的是，盒底尚有各種不同的印紋，以文字，或花卉、或符號(hào)，這些印文是匠師們?cè)谟∧Ｉ想S意刻劃，因此都不規(guī)整，也無一定規(guī)律，顯得十分草率。

　　北宋時(shí)期碗坪侖使用的是龍窯，從發(fā)掘出來的窯基看，其結(jié)構(gòu)簡單，還沒分間，且破壞十分嚴(yán)重，僅留窯頭部分，已無法知其長度，據(jù)發(fā)掘者觀察，“它肯定不會(huì)長于元代屈斗宮窯。因此，我們認(rèn)為古窯的發(fā)展過程，可能是愈早愈短，坡度也可能愈緩，……除窯頭破壞不計(jì)外，其殘長達(dá)56.1米，但坡度不及元代屈斗宮窯的大，略緩于屈斗宮在11°-18°之間”。一般認(rèn)為坡度能起到煙囪抽力和供給窯室內(nèi)通風(fēng)強(qiáng)度，以及使燃燒的氣體排出室外的作用，促使熱量氣體在窯室內(nèi)常處于均勻地流動(dòng)狀態(tài)。所以坡度的大小對(duì)室內(nèi)氣流的快慢是至關(guān)重要的，它直接影響燒瓷的質(zhì)量。由于碗坪侖窯兩座窯的坡度都比較小，窯室內(nèi)的熱氣體流動(dòng)緩慢，不容易升溫，影響了熱氣體的正常流動(dòng)，導(dǎo)致氣氛和溫度處于不均勻流動(dòng)狀態(tài)，窯室溫度無法準(zhǔn)確的控制，質(zhì)量受到嚴(yán)重影響，窯址中出土的許多生燒、粘結(jié)和不同色調(diào)的瓷器基本上都是這種原因造成的。說明德化窯在初燒時(shí)期，龍窯技術(shù)還沒有完全掌握，有待總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)行窯爐坡度和結(jié)構(gòu)方面的改造。

責(zé)任編輯：阮李理